Six générations. Une histoire que je poursuis au Canada.

« Je ne suis pas simplement né près du café. Je suis issu de la sixième génération de caféiculteurs de ma famille au Cameroun. »

Chez nous, le café est une mémoire vivante. Ma mère et ma grand-mère sont les gardiennes de notre savoir-faire : elles m’ont transmis le respect du fruit, la patience du geste et cette conviction qu’une grande tasse commence bien avant la torréfaction.

Avec NUBIA, j’ai le privilège d’importer cet héritage au Canada. À Anjou, je le fais dialoguer avec la précision de notre laboratoire et les réalités des professionnels d’ici. Chaque assemblage porte une part de ma famille, de notre terre et du chemin parcouru.

Mon ambition est simple : vous servir un café qui a du caractère, mais surtout une histoire assez vraie pour que l’on ait envie de la partager. Venez la découvrir avec nous, autour d’une dégustation.

Marvin